青铜火鸡:驯化的野生火鸡

这是一个有趣的火鸡品种,是东部野生火鸡的近亲后代。非常适合自由放养和开放式农场,有空间的自耕农会喜欢在他们的财产中添加青铜火鸡。青铜火鸡也是一个美丽艳丽的品种,具有野生火鸡的自然魅力。

关于青铜火鸡

当欧洲殖民者踏上旅程时他们从欧洲带来了一些国内品种的火鸡到美国。到达美洲后,东部野生火鸡被发现并与欧洲的家养品种杂交,创造了青铜火鸡。

这两个品种之间的杂交创造了一种平衡良好的鸟类,既适合自由放养,但也适合散养。也足够大,可以成为一个不错的肉类生产商。这种新的混合动力车在 1700 年代就广为人知,但直到 1830 年代才被命名为 Bronze。 1874年,青铜火鸡被正式纳入阿米尔伊坎家禽协会。

在过去的几年里,培育了一种宽胸青铜,形成了一个更大、更商业化的品种,类似于宽胸白。这是一个很好的肉类生产商,但却失去了可持续和实用的原始品种的魅力。

青铜火鸡特征

1.大小和重量

野生火鸡不是为了生产肉类而饲养的,因此它们是较小的鸟类,但欧洲火鸡的加入使火鸡体型很大。青铜火鸡的幼母鸡重 16 磅,幼公公鸡重 25 磅。如果饲养一段时间,年龄较大的鸟类可能会重几磅。

宽胸青铜火鸡是青铜火鸡的较大版本,因此它们的体重比标准青铜火鸡稍高。宽胸古铜色母火鸡重约 23 磅,而公火鸡重约 32.5 磅。

2.气质

传统品种火鸡是非常友好且像狗的动物,它们爱主人并在农场里跟随他们。另一方面,它们也会相当保护自己的领地、食物和婴儿。该品种的气质可能会根据育种者的选择和育种者所从事的性状而有所不同。

3.肉类生产

这是选择用于肉类生产的火鸡,但它们生产的肉量会根据它是青铜火鸡还是宽胸青铜火鸡而有所不同。对于更传统和更美味的肉以及较小的胴体,青铜是理想的选择。宽胸青铜火鸡的肉量较多,但味道稍差。

照顾青铜火鸡

通过 https://www.cacklehatchery.com/bronze-standard-turkey.html

1. 喂养和营养

火鸡雏鸡(更广为人知的名称是幼禽) ) 生长速度快,需要大量蛋白质。含有 30% 蛋白质的育雏器/育雏器最适合这些幼鸟。当火鸡长到 8-10 周龄时,您可以将它们转移到优质的养鸡场。

如果您饲养宽胸青铜火鸡,它们只适合肉类生产,您需要将它们留在养鸡场上,直到加工时间。主要用于肉类饲养的标准青铜火鸡也可以食用养鸡场直到加工时间。

如果您饲养标准青铜火鸡的目的不是肉类,母鸡会在一年中的某个时间产蛋,并且需要在产蛋期间提供野鸟饲料。产蛋季节。当母鸡不产蛋时,整个鸡群都会在养鸡器上表现良好。

2.住房和围栏

如果您有足够的空间让您的羊群自由放养,那么由于其野生特性,青铜鸟在自由放养方面做得非常好。每十二只火鸡的半英亩空间足以为羊群围起来。

在鸡舍内,每只火鸡 10 平方英尺的空间足以让每个人和平生活,而不会激怒彼此的羽毛。注意将栖息地放置在离地不超过 18 英寸的地方,这样体重较重的鸟儿在早上跳到地上时就不会出现腿部和脚部问题。

3.健康问题和护理

标准青铜是一个非常健壮的品种,因为它具有野生火鸡的血统。宽胸青铜有点f亚瑟是从野生火鸡中移走的,如果体重太重,可能会出现一些心脏问题。

混合家禽类型时要小心,因为鸡携带某些可能使火鸡生病的疾病。

密切关注您的羊群并了解即将出现的问题的症状,对于预防疫情爆发大有帮助。

4.繁殖

对于标准青铜级来说,该品种可以轻松自然繁殖,是一种很好的项目鸟。最初的青铜火鸡尚未按照其原始标准进行饲养,该品种可以通过一些管理员来恢复其原始荣耀。

宽胸青铜火鸡由于体型较大,无法自然繁殖。由于该品种需要人工授精,因此通常不是由业余农民培育的。

青铜色火鸡的替代品

1. 纳拉甘西特

纳拉甘西特火鸡的大小和外观与标准青铜火鸡相似。纳拉甘西特火鸡是传统的肉类生产者,也非常适合小型宅基地鸡群。

2. 宽胸白色

如果您正在寻找宽胸青铜色的良好替代品,那么宽胸白色白色将是你的拿手好戏。宽胸白色比青铜色稍大一些,每只鸟产肉量最大。

您知道吗?

标准青铜火鸡已被添加到美国慢食协会的味觉方舟中,该目录包括面临挑战的传统食品灭绝的危险。

青铜火鸡是一个非常有趣的品种拥有一些非常有趣的遗产和悠久的历史。对于业余饲养者或自耕者来说,这不是一个坏选择,您可能会喜欢为您的农场增添乐趣。


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