Bielefleder Kennhuhn 鸡:认识一下这种又大又漂亮的鸡品种

Bielefleder Kennhuhn 是寒冷天气中最顽强的鸡之一。这个相对较新的品种于 20 世纪 70 年代在德国培育出来,是耐寒的威尔士夏季猫、丰满的雄性猫和厚重的普利茅斯石斑猫的杂交品种。

这三个品种都能忍受相当多的寒冷,但把它们放在一起,你就会得到一个多肉、耐寒、多产的蛋层,可以用斑驳的颜色照亮鸡场。最常见的颜色是黑色、红色和白色的可爱杜鹃图案。

了解为什么应该将这种鲜为人知的品种添加到您的羊群中。

比耶莱德基础知识

我喜欢我的鸡。十年前,我和丈夫养了六只基本的蛋鸡,并在院子里给它们建了一个小鸡舍。我们有条纹岩石、wyandottes 和浅黄色 Orpintons。

它们在院子里啄食、抓挠,吃蜱虫、幼虫和我新种的生菜。当它们开始产蛋时,我们对新鲜产下的蛋的质量和味道感到兴奋。

现在,我有三十多只母鸡和一只公鸡来让它们保持秩序。我们仍然有一些基本品种,但我们已经开始培育鸡群,着眼于鸡蛋颜色、羽毛和耐寒性的多样性。

摄影:Kristine Lofgren

因为我们生活在以寒冷着称的新英格兰北部,没有电网,所以我们的鸡必须很坚强。它们在坚固但没有暖气的鸡舍里过冬。当扩大我们的羊群时,我们寻找耐寒的鸟类。北欧品种是最难对付的品种之一。

Bielefleders 提供了这一点以及更多。

小鸡自动性别

比勒弗莱德小鸡是自动性别的,这意味着雄性和雌性有不同的颜色图案。这使得早期区分性别变得容易 – 当您订购 Bielefleder 小母鸡时,您一定会得到公正的小母鸡。

六个月后公鸡就不足为奇了!

产蛋

比勒弗莱德鸡是一种出色的双用途品种。它们是生长速度快的鸟类,身体漂亮、多肉。母鸡通常每年产蛋约 230-280 个。鸡蛋比一般鸡蛋大,呈漂亮的传统棕色。

比勒弗莱德母鸡有些产蛋。它们具有良好的母性本能,虽然它们不像浅色奥尔平顿鸟那样不太可能孵蛋,但它们比罗德岛红鸟等更具生产意识的鸟类更容易孵蛋。

像许多鸟一样比勒弗莱德母鸡是耐寒的鸟类,在冬天往往会停止产蛋。这个是正常的。即使鸡舍里有加热灯,对于鸟类来说,在冬天让身体休息一下并专注于度过这个季节也更健康。

热度怎么样?

<对于气候较为温和的人们来说,比勒弗莱德是一个绝佳的选择。它们具有中等耐热性。如果您位于德克萨斯州的中心地带,您可能想看看较轻的品种,但除此之外,它们几乎可以在北美的任何地方表现良好。

在极端炎热的情况下,比勒弗莱德斯 (Bielefleders)与其他体型较重的鸟类一样,通常会停止产蛋以保存能量。最好为您的鸟儿提供充足的新鲜冷水、阴凉处和布满灰尘的地面以供纳凉。

您还可以为您的鸟儿提供冷冻浆果,以帮助它们保持身体凉爽。

肉类生产

比勒夫莱德烘焙商是大型多肉禽类。该品种生长相对较快,雄性体重可达 15 磅。大约 22 周时,这些鸟的体重达到成熟。

一般来说,15 磅重的鸟比大多数人喜欢收获的年龄要大一些。但不用太担心关于年龄;即使一岁了,他们仍然会提供一只美味的鸟。

比耶莱德个性

摄影:Kristine Lofgren

尽管比勒弗莱德鸟是鸟群中最大的鸟类之一,但它们仍以其甜美、温柔的性格而闻名。这些是非常社交、友好的鸟类。就连公鸡也以对孩子友好、温柔的巨人而闻名。

如果您正在为家人建立一个鸡群,并希望确保您的小孩能够自信地处理鸟类,那么 Bielefleders 是最好的选择之一。它们很温顺,喜欢人类陪伴。我的孩子们喜欢这些善于交际的鸟儿跑过来寻求食物。

但是,尽管比勒弗莱德鸟很友善,但它们却是很好的觅食者。他们密切关注森林并警惕掠食者。又大又可爱的公鸡愿意保护自己的母鸡免受外界攻击。我从来没有因为掠食者而失去过比勒弗莱德犬。

比勒夫莱德品种特征

比勒夫莱德是美丽、独特的鸟类。从孵化的那一刻起,你知道你有一些特别的东西。请记住,它们是自动性别品种。因此,一旦孵​​化,你就知道你有多少雄性和雌性。

雄性雏鸟是浅色的头顶有白色斑点的小绒毛球。雌性小鸡的背上有一条深色条纹,就像毛茸茸的小花栗鼠。

摄影:Kristine Lofgren

随着年龄的增长,它们的成年羽毛也会消失一进来,成年比勒弗莱德鸟的独特图案就出现了。雌性通常有棕色的胸部,翅膀和背部有黑白条纹图案。雄性通常有更多的白色和橙色,有黑色的尾巴和条纹。

这些变种包括黑色和红色图案的布谷鸟以及更罕见的银边布谷鸟。

它们有看起来干净的黄色脚和d 一个简单的单梳子,往往不如许多其他品种的梳子那么突出。

通过比勒弗莱德杂交获得鸡蛋颜色

橄榄蛋在饲养鸡蛋颜色的养鸡者中非常受欢迎。但橄榄色是一种很难分层保持的颜色。获得橄榄蛋蛋鸡的最佳方法是将蓝色蛋蛋鸡与棕色蛋蛋鸡杂交。

获得橄榄蛋蛋鸡的最佳组合之一是培育蓝蛋 Arucana 或 Ameraucana 母鸡比勒弗莱德公鸡。

不幸的是,绿蛋蛋不会将这种颜色遗传给它们的后代。您必须用新的杂交品种替换老化的橄榄蛋,以维持橄榄蛋的产量。

健康与保健

比勒弗莱德犬没有品种-特定的健康问题。它们是健康、耐寒、强壮的品种。但如果照顾不当,任何鸟都会生病。所有鸡都需要空间、充足的淡水和均衡的饮食。

作为较大、较重的鸟类,它们比较小的品种需要更多的食物、更多的水和更多的空间。确保您正在成长的雏鸡能够获得强壮健康成长所需的所有营养。如果您用小型鸟类(如乌骨鸡和白斑鹬)饲养比勒弗莱德雏鸡,您可能需要为大型和小型雏鸡提供单独的育雏器。

单独的育雏器将为比勒弗莱德幼鸟提供伸展的空间,并防止它们压倒较小的雏鸟。它还可以确保饥饿的年轻比勒弗莱德人不会霸占所有食物。

比勒夫莱德的优点和缺点

摄影:Kristine Lofgren

这些超大、耐寒的鸟类有很多优点,但该品种的某些方面可能使它们不太适合您的家园。没有鸟是完美的每个家庭,所以确保你知道你想要什么鸡。

优点

比勒夫莱德有很多优点。

它们是出色的觅食者,以务实的觅食态度减少您的饲料费用和当地昆虫数量。

他们友善且善于交际。它们与其他鸡和各个年龄段的人相处得很好。这使它们成为有小孩的自耕农的最佳品种之一。

它们具有令人难以置信的耐寒性和相对耐热性。除了最寒冷的冬天外,它们甚至可以在整个寒冷季节保持适度的产蛋量。

它们是真正的双用途鸟类。他们可以稳定供应大的棕色鸡蛋和大型美味的烘焙机。

这些鸟类自然会进行性别鉴定,因此很容易区分雄性和雌性。

缺点

没有一只鸟是完美的,虽然比勒弗莱德有很多优点,但它们并不适合所有人。

它们是特大鸡。请记住,它们可以长到 15 磅——这是一只非常大的鸡。如果您没有足够的空间饲养大鸟,或者没有预算购买重型喂食器,它们可能不适合您。

您可以通过让您的鸟儿觅食来降低饲料成本,但如果不能采食,它们将需要大量的鸡饲料。

比勒夫莱德鸡也是昂贵的小鸡。它们不是常见的鸟类,除非您在当地有一个小众孵化场,否则您将在网上订购它们。雌性雏鸡的价格通常几乎是基本雏鸡的两倍,甚至比其他一些特种品种还要贵。

如果你选择把钱花在它们身上,它们就是一种投资——这可能会让新的鸡主人、拥有大量当地捕食者的自耕农无法接触到它们。演员,或者只是有预算的后院合作社。

此外,像许多较大的品种和两用品种一样,它们比单一用途的同类更慢地达到屠宰重量或产蛋年龄。

对于肉禽,比勒弗莱德应该在屠宰前 18-22 周进行注射,而您可以在 8 周内加工典型的康沃尔交叉烘焙机。对于蛋鸡来说,比勒弗莱德鸡通常至少要到 22 周才开始产蛋,而许多其他鸟类会在 16-18 周时开始产蛋。


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